凉味剂WS-3通用名称:WS-3
化学名称:N,2,3-三-2-异丙基丁酰胺
英文名称:N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide
CAS NO.:51115-67-4
GB 2760-2011内编码为S1294
FEMA No.:3804
H.S编码:2924299090
分子式:C10H21N0
分子量:171.28
化学结构式:
【性状】
外观:白色结晶性粉末。
香气、香味:薄荷样的凉味。
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